ESCURSIONE GUIDATA ALLA SCOPERTA DELLE GROTTE DEL MONTELLO.

Il clima mite delle grotte del Montello, con una temperatura costante attorno agli 11°, rende le escursioni gradevoli in qualsiasi periodo dell'anno. Nelle stagioni più fredde, inoltre, la vegetazione più rada favorisce i percorsi di avvicinamento alle numerose cavità. La suggestione di questi ambienti naturali è proverbiale ed è possibile visitare le grotte per puro divertimento, per scopi culturali, per provare il fascino dell'avventura in quelle più impegnative, oppure per sperimentare un percorso spirituale ancestrale, nel grembo di madre natura con il ritorno che evoca la rinascita e la riscoperta della luce. In quest'ultimo caso è possibile programmare una escursione dedicata esclusivamente all'aspetto meditativo. La proposta di una visita guidata dal divertimento assicurato è completata con l'abbinamento di un menù appositamente predisposto per noi da una delle più famose e tradizionali stutture di ristorazione del Montello. Una emozionante esperienza che coinvolge tutti e cinque i nostri sensi e che stimola l'interesse per la natura ed il suo valore.

Ritrovo: con mezzi propri ore 09:00 a Montebelluna di fronte la Loggia dei Grani - Rientro: previsto per metà pomeriggio. Abbigliamento: k-way o simili. Scarpe, calzini e braghe di ricambio. - Calzature adatte: scarponcini da trekking o stivali di gomma. Elmetto protettivo con illuminazione fornito dalla Guida. - Pranzo: al sacco o presso trattoria tipica con menù dello speleologo.

Adatto a tutti dai 10 anni in su.

Prezzo: 15,00 euro a testa (min. 10 persone)

Conferma sul meteo entro le 48 ore precedenti. - L'escursione sarà rinviata SOLO in caso di pioggia.


PRENOTAZIONE OBBLIOGATORIA ENTRO 48 ore PRIMA


Programma:

panoramica generale sulla geomorfologia del colle;

visita alla Sala Saccardo della grotta Castel Soto Tera;

pausa pranzo;

visita alla Grotta di San Girolamo e valle delle Tre Fonti;

visita alla grotta del Tavaran Grando;

ristoro presso osteria tipica del Montello;

rientro.

MENU' dello SPELEOLOGO

Antica Trattoria "da Sbeghen"
(20,00 euro a coperto incluso bevande e caffè)

Per iniziare
Prosciutto crudo di Sauris e radicchio tardivo marinato
Gallina in 'saor' su insalatine di campo e melograno al balsamico ristretto
Sopressa ‘de casada’ con chiodini trifolati, polenta arrostita e Grana Padano
Strüdel di sfoglia ai porcini e semi di sesamo
Sformatino di ricotta, radicchio di Treviso e nocciole su fonduta di formaggi
Polentina gialla pasticciata ai chiodini del Montello profumata al tartufo
Portate
Millefoglie di crespella con chiodini, porcini e Speck
Fettuccine di pasta fresca al ragù di lepre e chiodini
Risotto col fiore trevigiano e fricassè d’anatra
Per finire
Tortino con cuore caldo al dolce di latte e salsa di cachi
Strüdel di mele e noci tiepido con gelato alla cannella



ENRICO TIRINDELLI
Guida Naturalistico-Ambientale
abilitata ex L.R. Veneto 33/2002
via isonzo, 7/G
31040 Volpago del Montello (TV)

328 0175442